欢迎访问山东立威微波设备有限公司网站!
主营产品:微波加热设备,微波干燥设备,微波杀菌设备,微波熟化设备 微波烘焙设备

首页 > 产品中心 >微波杀青机 >茶叶杀青机 >40HMV微波茶叶杀青机

微波茶叶杀青机

型 号40HMV

产品时间2022-11-29

所属分类茶叶杀青机

报价36000

产品描述:微波茶叶杀青机的原理:主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。微波茶叶杀青时,需要快速升高温度,应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min,杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长,杀青叶失水过多,茶叶会出现干硬现象,不利于后期揉捻和做

产品概述

  制作茶叶的设备一般很多,工艺比较复杂,其中我们公司针对茶叶制作研制一整套茶叶设备,一就是茶叶的杀青,一般茶叶都是要杀青的,就是我们所说的固色,一般有蒸汽杀青和蒸汽杀青两种不同的杀青设备,的工作原理跟家用微波炉的原理是一样的,茶叶微波杀青前段装有杀青装置,一般一个千瓦一小时能杀青5公斤左右,在杀青的过程中损失咯一部分水!经过杀青的茶叶颜色比较鲜亮,卖相很好,特别是微波杀青,设备体积小,产量高,受到广大人民的喜欢,如果您对设备感兴趣可以随时来电,或者直接来公司考察设备,我们设备豆好几个型号,你来考察,总有一款设备适合你微波茶叶杀青机特点:
  1、加热速度快:微波可直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
  2、加热均匀:是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
  3、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能保留茶叶中的营养成份。
  4、灭菌、醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
  5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
  6、降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。

  7、无公害、环保型设备:干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排"环保型设备。.

微波茶叶杀青机

         设备的原理:主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。微波茶叶杀青时,需要快速升高温度,应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min,杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长,杀青叶失水过多,茶叶会出现干硬现象,不利于后期揉捻和做形。
  是我公司研发的一种新型的,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时,还可以除去约10%的鲜叶水分现在广泛应用于:茶叶、菊花、茶叶、鲜花等农产品进行杀青,杀青效果显着,产品色泽、外形和香气都属上佳品。
  、干燥设备、杀菌设备是目前的茶叶加工设备,在茶叶生产关键的杀青和干燥两步,充分利用微波快速,整体加热特性及穿透原理,使茶叶快速升温达到多酚氧化酶的临界点温度以钝化其活性,加速茶叶结构水的迁移以蒸发部分水分,挥发青草气味,能更多保持绿茶、含量使加工后的茶叶色泽更加翠绿,外形自然舒展,美观;处理时间短,杀青干燥效率高;并可采用微波进行第二次提香,使茶叶的色泽更加自然,特别是对陈茶大大提高了茶叶的品质;并可用的PLC自控技术,对生产过程中的各工步运行时间、传送速度、温度等关键参数实现自动控制,提高茶叶处理质量和处理效率;改善茶叶生产环境,提高卫生形象水平等。微波茶叶提取设备具有更有效地提取茶叶中的有效成份,提取时间短、提取率高等特点。微波茶叶杀菌杀虫主要防止用于茶叶在保存过程中生霉生虫等现象。


 

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
在线客服
用心服务 成就你我

鲁公网安备 37010502001037号