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黄豆微波烘烤机

型 号20HMV

产品时间2022-12-13

所属分类微波烘烤机

报价60000

产品描述:黄豆微波烘烤机是将黄豆加热到120度左右,将黄豆从常温开始加热;在加热过程中伴随着熟化、膨化、干燥、烘烤四个过程。微波黄豆熟化,温度在100度左右,此时需要2-3分钟时间;随之是膨化,这个在熟化基础上完成,然而演变成膨化黄豆,相当于熟化和膨化是同一过程或同一时间*;

产品概述

黄豆是大豆中种植广泛品种。黄大豆常用来做各种豆制品、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料。黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
  黄豆微波烘烤机是将黄豆加热到120度左右,将黄豆从常温开始加热;在加热过程中伴随着熟化、膨化、干燥、烘烤四个过程。微波黄豆熟化,温度在100度左右,此时需要2-3分钟时间;随之是膨化,这个在熟化基础上完成,然而演变成膨化黄豆,相当于熟化和膨化是同一过程或同一时间*;而干燥是微波加热过程就有的一种效果,也是微波常见的功能,干燥,不管任何一种物料,只要能吸收微波加热,都有干燥效果。烘烤是微波熟化、膨化、干燥后的后一步,它是烘烤出香味、去除腥味、达到酥脆,此时间需要2-3分钟,温度达到110-130度左右。微波烘烤黄豆具有快,省时省工,操作简单。
 黄豆微波烘烤机采用振动自动进料,输送带输送全自动化流水线烘焙烘烤,省人省力,目前国内五谷杂粮大型食品工厂均采用,黄豆低温烘焙设备还可用于花生、芝麻、黑豆、大豆、高粱、玉米、小麦、荞麦、绿豆等五谷杂粮烘烤烘焙。
   黄豆微波烘焙机与传统烘培方式相比的优势:
1、工作原理不同,微波烘烤,是微波辐射穿透杂粮产生热效应和生物效应,杂粮自身产生热量,升温。不需传统方式中的热传递,无能量损耗2、微波烘烤烘培的杂粮保质期比较长,微波在加热烘培的同时有杀菌功能,便于长期储存。
3、微波烘培设备只需要电水等基本条件,环保卫生,而传统方式用煤或其他燃料,有废弃物产生4,微波烘培烘烤的同时有一定的膨化功能,使杂粮颗粒饱满,色泽亮丽,口感更香,便于后续的粉碎,用传统方式加工的杂粮比较生硬。


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