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调味品杀菌机 粉料微波杀菌设备

型 号50HMV

产品时间2022-12-07

所属分类调味品杀菌机

报价44500

产品描述:调味品杀菌机 粉料微波杀菌设备厂家 微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝保持率为58%,而微波加热为84

产品概述

温州客户定制2台30HMV调味品微波杀菌机: 19年3月4号,温州金总找到山东立威微波设备有限公司想具体了解一下调味品杀菌问题是否能解决,我公司技术人员给金总进行了详细的讲解,并邀请金总寄物料来给他实验下,让他化验看下杀菌效果,3月10号,便收到了金总的调味品样品,我公司技术人员给金总做了三个技术参数,并给金总寄回,金总化验微波杀菌处理的调味品效果可以满足要求,于是便定飞来济南,经过洽谈2台30KW调味品微波杀菌机。调味品杀菌机 粉料微波杀菌设备厂家    
    LW-30HMV-6X 参考参数:
设备工作电源:三相五线380V±10%
 微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
 微波功率:30KW(大小可根据产量定做)
 设备冷却方式:水冷/风冷
 工作时间:24小时
 烘干干燥温度:可调可控
 进出料口高度:40-60mm(可定做)
 传输带宽度:600-1000mm(可定做)
 传输速度:0~10m/min(变频调速)
 脱水效率:约300kg/h
 尺寸长宽高:约11000*1200*2200mm(可按车间尺寸定制)
 微波泄露标准:国标≤5mw/cm2
 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎我们索取准确的资料,谢谢!  
  调味品微波杀菌机特点:
1、时间短、速度快
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味
微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝保持率为58%,而微波加热为84%。
3、节约能源
常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。
4、均匀
常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间。
往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀。
5、便于控制
微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。
6、设备简单,工艺
与常规方法相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统,煤场和运输车辆,只要具备水,电基本条件即可。
7、改善劳动条件,节省占地面积
设备的工作环境低、噪音小,极大地改善了劳动条件,整套微波设备的操作只需2-3人 。调味品杀菌机 粉料微波杀菌设备厂家    



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