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主营产品:微波加热设备,微波干燥设备,微波杀菌设备,微波熟化设备 微波烘焙设备

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小食品干燥机 济南微波干燥设备厂家

型 号20HMV

产品时间2019-06-25

所属分类食品干燥设备

报价75000

产品描述:小食品干燥机 济南微波干燥设备厂家 济南立威微波干果烘烤设备为非标微波设备,可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制,质量优,操作便捷,环保节能,济南越弘为每位客户都定制一套独立完整的售前样料加工、方案设计,售中设备制作、调试、试机及售后服务承诺体系。欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。选购济南越弘微波干果烘烤设备,是您明智的选择。

产品概述

   

     小食品干燥设备    本产品可适用于新疆大枣、乐陵小枣、沧州小枣的烘干杀菌,也可进行脆枣、脆枣片的烘干杀菌。商品分类:微波食品上架时间:2010-5-23商品简述:电源:三相五线 380±10% 50Hz±1% 微波输出频率:2450±25MHz 额定输入视在功率:≤96KVA 微波输出功率:≥30KW(连续可调) 进出料口高度:60mm 传输带宽度:1000 mm 传输速度:0~10m/min(变频调速)  脱水率:30~35 kg/h 外型尺寸(长×宽×高):约11000×1150×1800mm 控制:普通控制、PLC温控 。小食品干燥机 济南微波干燥设备厂家

  微波烘干杀菌设备|微波干燥灭菌机|大枣微波烘干灭菌设备

  济南立威微波干果烘烤设备主要是利用微波由内而外均匀加热物料的特点对干果、坚果、等产品进行烘干、烘烤、烘焙、膨化、灭菌等加工处理。微波干果烘烤设备的原理简单说来是:当微波辐射到干果上时,干果中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,水分也随着分子的运动而蒸发出来,这样就起到了烘干干果的目的,微波干果烘烤设备又同时具有给干果杀菌、膨化的作用。

  使用济南立威微波干果烘烤设机,烘烤迅速,产量高,成品的外型饱满,原始色泽,烘烤均匀,具膨化作用口感香脆,比传统烘干工艺节能30%以上。相关产品有: 微波坚果烘烤设备、核桃仁烘干设备、瓜子仁干燥杀菌设备。

  济南立威微波干果烘烤设备为非标微波设备,可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制,质量优,操作便捷,环保节能,济南越弘为每位客户都定制一套独立完整的售前样料加工、方案设计,售中设备制作、调试、试机及售后服务承诺体系。欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。选购济南越弘微波干果烘烤设备,是您明智的选择。小食品干燥机 济南微波干燥设备厂家

 

  膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。 由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的营养价值,很惹孩子们的喜爱。

  营养成分的保存率和消化率高,富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化,蛋白质变性,组织结构变成多孔状,有利于同人体消化酶的接触,从而使蛋白质的利用率和可消化率提;产品不易产生回生现象。谷物食品在保存的过程中,回生是经常遇到的问题,由于回生,产品的口感变得粗糙,消化率也大大下降。

  膨化食品微波干燥设备微波干燥原理:

  微波是一种波长极短的电磁波,波长在1mm到1m之间,其相应频率在300GHz至300MHz之间。为了防止微波对无线电通信、广播和雷达的干扰,国际上规定用于微波加热和微波干燥的频率有四段,分别为:L段,频率为890~940MHz,中心波长330mm;S段,频率为2400~2500MHz,中心波长为122mm;C段,频率为5725~5875MHz,中心波长为52mm;K段,频率为22000~22250MHz,中心波长8mm。家用微波炉中仅用L段和S段。

  微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50Hz的交流电,利用电子在磁场中作特殊运动来获得的。这种运动可以简单的这样来解释一下:介质从电结构看,一类分子叫无极分子电介质,另一类叫有极分子电介质。在一般情况下,它们都呈无规则排列,如果把它们置于交变的电场之中,这些介质的极性分子取向也随着电场的极性变化而变化,这就叫做极化。外加电场越强,极化作用也就越强,外加电场极性变化得越快,极化得也越快,分子的热运动和相邻分子之间的摩擦作用也就越剧烈。在此过程中即完成了电磁能向热能的转换,当被加热物质放在微波场中时,其极性分子随微波频率以每秒几十亿次的高频来回摆动、摩擦,产生的热量足以使物料在很短的时间内达到热干的目的。

  1、干燥迅速

  微波干燥与传统干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到干燥温度。

  2、干燥均匀

  无论物体各部位形状如何,微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。

  3、节能高效

  由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。

  4、防霉、杀菌、保鲜

  微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

  5、工艺先进

  只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。

  6、安全无害

  由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也*。

 

 

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