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南瓜子微波杀菌后产量和口感怎么样

型 号50HMV

产品时间2019-09-04

所属分类食品微波杀菌机

报价

产品描述:1、工作原理:电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果南瓜子微波杀菌后产量和口感怎么样
2、微波穿透式加热、熟化、杀菌、杀虫卵,速度快,效率高
3、微波设备使用三相电,工作环境好,工艺先进,操作简单,只需要1-2人即可实现生产。
4、工作过程无污染,不会产生污染性的东西,环保符合国家要求。
南瓜子微波杀菌机产量多少微波南瓜子杀菌设备可用于南瓜子、西瓜子、葵花籽等食品的干燥杀菌用。

产品概述

国内主产南瓜子的地方东北、内蒙古五原县、甘肃庆阳、加工产地天津等,广州威雅斯微波设备有限公司生产的南瓜子仁微波杀菌设备,南瓜子仁微波杀菌机市场占有率达到80%以上,南瓜子仁微波杀菌设备,南瓜子仁微波杀菌机隧道流水线自动杀菌,可以与色选机,金属探测仪,包装机,输送带形成流水线作业杀菌,灭菌。南瓜子仁微波杀菌设备,南瓜子仁微波杀菌机对南瓜子仁外形,颜色,成分等不造成损失,得到良好的质量。南瓜子微波杀菌后产量和口感怎么样

1.微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;

2. 微波能的非热效应:高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变,使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。

3.微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。南瓜子微波杀菌后产量和口感会更好

南瓜子微波杀菌后产量和口感怎么样微波南瓜子仁杀菌设备参数:

1、产品型号:VYS-60KW

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:60kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

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