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野生荷叶杀青机选择专业设备厂家

型 号30HMV

产品时间2019-09-04

所属分类荷叶杀青设备

报价

产品描述:野生荷叶杀青机选择专业设备厂家 采用微波特有技术,利用微波的热效应和生物效应在低温条件下(60-80摄氏度),快速钝化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高温而得到破坏,快速高效。由于其杀青速度快、效率高、效果好,在杀青的同时,还可除去约10%的水分,且杀青效果比传统杀青效果好得多。

产品概述

野生荷叶杀青机选择专业设备厂家,今天济宁客户带荷叶来公司考察杀青定色设备,之前客户使用的是滚筒式的炒青设备,之前的滚筒式炒青设备做出来的荷叶颜色不是很好,所以想寻找好的杀青设备。这是我们给客户做的杀青实验图片,

 

 

野生荷叶杀青机选择专业设备厂家野生荷叶微波杀青设备特点:

1、采用微波特有技术,利用微波的热效应和生物效应在低温条件下(60-80摄氏度),快速钝化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高温而得到破坏,快速高效。由于其杀青速度快、效率高、效果好,在杀青的同时,还可除去约10%的水分,且杀青效果比传统杀青效果好得多。

2、微波杀青设备采用隧道流水线式作业,全不锈钢结构,操作简单方便快捷,现已广泛用于荷叶、桑叶、菊花、金银花、小麦芽、茶叶、杜仲花、玫瑰花等保健茶的杀青、烘干、杀菌处理中。

荷叶微波杀青机(同时烘干杀菌设备)

   荷叶不仅具有很好的观赏价值,同时药用价值也是非常不错的。将荷叶泡水喝具有很好的保健作用,虽然不会像服用西药那样出现立竿见影的效果,但是胜在无副作用,特别是减肥的效果非常的不错。

  荷叶茶主要以荷叶为基础原料,由于健康效果好,而且具体瘦身的效果,因此很多喜欢喝此茶。

  荷叶干燥杀青设备使用的是三相五线380V±10%电源,将电能转化成为微波能,微波是一种高频电磁波,具有穿透、反射、吸收等功能,可瞬间穿透荷叶等物料,作用于物料中的极性分子,产生热效应和生物效应,使荷叶自身成为发热体,温度升高,达到烘干、杀青、去水、杀菌、杀虫卵等功能。

  荷叶干燥杀青设备可快速钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织。是目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式。试验结果表明,微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。

  荷叶干燥杀青设备选用微波干燥杀青设备的优势:

  ①.生产工艺先进、坚固耐用,造型美观、占地面积小。

  ②.全不锈钢制造,做工精细,操控性好。

  ③.需要人手少、劳动强度小、自动化程度高、生产简便。

  ④.能耗低、省水、省电、加工费用低;⑤.性能稳定,操作维修简便。

  微波荷叶杀青、干燥设备制茶的优点:

  (1)、加热迅速、均匀:微波杀青烘干是电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、严重影响茶叶品质。

  (2)、荷叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能大限度地保留茶叶中的营养成份。

  (3)、灭菌、醇化作用大:荷叶在采扎、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。

  (4)、提高荷叶品质:微波杀青时荷叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。而传统杀青、温度高且不均匀,操作人员难以掌握,易产生焦叶、不稳定。

  (5)、降低劳动强度,提高工作效率:整过杀青、干燥只需1-2人,而传统的杀青、干燥工作劳动强度大,工作环境差,整个杀青干燥需5-6人。

  (6)、环保型无公害:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、环保型设备。通过实践证明,通过微波杀青、烘干设备制作的茶叶,其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作方式好好,在杀菌和货架时间方面都有明显提高,便于贮藏。因此是茶叶制作厂商,提高产品质量打造品牌,增强市场知名度和竟争力,创建无公害,环保型企业等方面可以选择]的绿色生产设备荷叶微波干燥杀青设备参考参数:

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