冷链盒饭微波加热机
冷链快餐盒饭,中央厨房工业化加工、现代化物流配送、现场二次加工,安全、健康、保质、保鲜的新型餐饮服务模式,发达国家及我国发达地区多采用此模式。中央厨房工业化加工,现代物流全程保鲜配送,保证了产品的安全性,同时国家对工业化厨房的认证及审批,也起到了监督作用。有利于整个餐饮行业操作标准化、服务规范化、运营规模化发展,适合快节奏的生活及对餐饮产品安全、放心、绿色、高品质的需求。
微波冷链盒饭加热设备或称快餐盒饭加热设备适用: 各种企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。3分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的佳选择。
冷链盒饭微波加热机 微波冷链盒饭加热设备功能及特点: 产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下或三星品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。 该设备流水作业,连续进出加热,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。
参考参数:
设备工作电源:三相五线380V±10%
微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:20KW(大小可根据产量定做)
烘干干燥温度:可调可控
进出料口高度:100mm(可定做)
传输带宽度:680mm(可定做)
传输速度:0~10 m/min(变频调速)
脱水效率:20kg/小时
外型尺寸(长宽高):约6500*1500*2200mm(可按车间尺寸定制)
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