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首页 > 产品中心 >微波杀菌设备 >微波菌类食品灭菌杀虫卵设备 >LW-30HWV-6X香菇蘑菇微波杀虫卵设备

香菇蘑菇微波杀虫卵设备

型 号LW-30HWV-6X

产品时间2020-01-02

所属分类微波菌类食品灭菌杀虫卵设备

报价7000

产品描述:香菇蘑菇微波杀虫卵设备概述 微波香菇杀菌机处理的过程中们也是很有讲究的,微波热效应杀菌机理的简述是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质,处理不好就容易出现问题,杀菌的菌落总数是不是很小,能不能达到标准,微波设备用微波辐射的原理对微波进行干燥杀菌,杀菌效果明显并且无死角,是香菇,榛蘑 木耳 食用菌等产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、

产品概述

 

香菇蘑菇微波杀虫卵设备概述 微波香菇杀菌机处理的过程中们也是很有讲究的,微波热效应杀菌机理的简述是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质,处理不好就容易出现问题,杀菌的菌落总数是不是很小,能不能达到标准,微波设备用微波辐射的原理对微波进行干燥杀菌,杀菌效果明显并且无死角,是香菇,榛蘑 木耳 食用菌等产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、智能控制系统等。微波管采用日本东芝品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。微波杀菌杀虫卵设备是根据实际产量,物料特性,厂房大小等因素设计定做,完全和生产相匹配,不会出现设备功率不够用或太大浪费等情况,我们会根据您的各方面要求设计定制适合您,性价比高的微波杀菌设备也可直接寄料或带料到公司进行生产试验,洽谈合作。 

香菇蘑菇微波杀虫卵设备优势 1、时间短、速度快 常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。 2、低温杀菌保持营养成分和传统风味,微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝维生素A保持率为58%,而微波加热为84%。 3、节约能源,常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。 4、均匀常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间。往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀。 5、便于控制,微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。 6、设备简单,工艺先进与常规方法相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统,煤场和运输车辆,只要具备水,电基本条件即可。 7、改善劳动条件,节省占地面积设备的工作环境低、噪音小,地改善了劳动条件,整套微波设备的操作只需2-3人。

 




                                                                   

 

 

 

 

 

 

 

 

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