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南瓜子烘烤机 微波烘烤设备

型 号

产品时间2020-01-05

所属分类济南微波烘烤机厂家

报价68000

产品描述:南瓜子烘烤机 微波烘烤设备
1、时间短、速度快  微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。  2、低温杀菌保持营养成分和传统风味  实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。

产品概述

 

 早张张总从事南瓜子深加工多年,19.8月份他带着南瓜子来公司考察做南瓜子微波烘烤生产线,经过实验,对比,张总终订购40HMV的南瓜子微波烘烤设备来做南瓜深加工。

    物料简介:南瓜子即干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。种皮较厚,种脐位于尖的一端;除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油,胚根小。气香,味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。

   南瓜子烘烤机 微波烘烤设备介绍

主要运用于核桃仁、瓜子、瓜子仁、杏仁、松子、苏子、榛子、大豆、红枣等干果坚果、杂粮、果脯、蜜饯、茶叶制品的烘干、杀菌、杀虫、熟化加工处理。

    南瓜子烘烤机 微波烘烤设备特点:

   1、时间短、速度快

  微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

  2、低温杀菌保持营养成分和传统风味

  实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。

  3、节约能源

  常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在百分之70-80,相比而言,一般可节电百分之30-50。

  4、表面和内部都同时进行

  由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、有效。

  5、便于控制

  微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。

  6、设备简单,工艺先进

  与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。

  7、改善劳动条件,节省占地面积

  设备的工作环境温度低、噪音小,大大地改善了劳动条件。整套微波设备的操作人员只需2-3人。

 



                                                                   

 

 

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