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水果藜麦片烘干灭菌机控制菌落总数

型 号

产品时间2020-04-02

所属分类水果藜麦片烘干灭菌机

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产品描述:水果藜麦片烘干灭菌机控制菌落总数
藜麦杀菌用什么设备 微波杀菌机据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸藜麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均。藜麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍

产品概述

水果藜麦片烘干灭菌机控制菌落总数

山东立威微波设备有限公司是以高新技术为导向,集研发,制造,销售为一体的现代化科技型企业。我司生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名微波能技术人员构成的技术团队,具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备,与相关行业研究机构、高校建立了合作关系,是行业的微波设备生产厂家  公司研发的微波能应用设备严格按照GMPFDA标准制造,各项技术指标达标,利用FEKO软件和微波网络分析检测系统使微波源与设备达到匹配,采用UGCAXA进行辅助设计从而确保工业微波设备节能、连续稳定工作。

  藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。

 

藜麦杀菌用什么设备 微波杀菌机据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸藜麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均。藜麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

  藜麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克藜麦粉中高达15毫克。此外藜麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体需的8种氨基酸含量的均居,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

  微波藜麦片干燥灭菌设备应用流程哪些 藜麦杀菌用什么设备 微波杀菌机特点:

  1、时间短、速度快常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

  2、低温杀菌保持营养成分和传统风味微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%

  3、节约能源常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而言,一般可节电30-50%

  4、表面和内部都同时进行常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、。

  5、便于控制微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。

  6、设备简单,工艺先进与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。

  7、改善劳动条件,节省占地面积设备的工作环境温度低、噪音小,地改善了劳动条件。整套微波设备的操作人员只需2-3人。

  藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。

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  藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。

 



                                                                   

 

 

 

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