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玫瑰花茶烘干设备 微波杀青烘干机

型 号LW-20HMV

产品时间2020-06-27

所属分类燕麦片微波烘干机

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产品描述:玫瑰花茶烘干设备 微波杀青烘干机
微波玫瑰花烘干杀青机理微波是一种高频电磁波,频率为300兆赫~30万兆赫。微波具备电场所有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点。当微波照射到含水物料时,由于水分子是极性分子,极性分子排列从杂乱无章非极性状态变成有序排列。

产品概述

玫瑰花茶烘干设备 微波杀青烘干机

 

 玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成抄。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花,品质佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯zhidao与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

  微波玫瑰花烘干杀青机理微波是一种高频电磁波,频率为300兆赫~30万兆赫。微波具备电场所有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点。当微波照射到含水物料时,由于水分子是极性分子,极性分子排列从杂乱无章非极性状态变成有序排列。当外电场方向反复变动时,极性分子相应随之反复转换,并产生剧烈的碰撞和摩擦,每秒钟达24.5亿次,造成分子间类似摩擦作用而产生大量热量,物料的温度也随之升高。微波杀青就是利用物料自身水分形成蒸汽环境,使物料快速升温到多酚氧化酶的临界点温度以纯化其活性,加速茶叶结构水的迁移,蒸发部分水分,挥发青草味,从而达到快速杀青烘干的目的。

玫瑰花茶烘干设备 微波杀青烘干机



                                                                   

 

 

 

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