快餐加热机 隧道式盒饭加热设备案例分享

快餐加热机 隧道式盒饭加热设备案例分享 

 我公司一般新研发了微波盒饭快速加热杀菌设备，微波盒饭加热不但速度快而且没有水蒸气，不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。微波盒饭回温加热设备：由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波盒饭加热设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。物料转盘形式可采用立体转盘、水平转盘式(可多层)等。

盒饭微波加热设备工艺流程：

冷链（0-7度）：

厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→餐

热链（40-45度）：

厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→餐

快餐加热机 隧道式盒饭加热设备案例分享 

设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。

    以每小时加热1000份为例：

    主要技术参数

    频率：2450±50MHz

    额定输入功率：≤50KVA

    微波输出功率：≥30KW（可调）

    出料口尺寸：1000×80mm

    设备尺寸：10500×1400×1650（mm）

    速度：0.5～5m/min可调