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盒饭冷链回温加热设备 微波盒饭加热机

型 号30

产品时间2020-08-21

所属分类盒饭加热设备

报价

产品描述:盒饭冷链回温加热设备 微波盒饭加热机
微波加热方式是通过微波电磁波与物料内的极性分子相互作用,使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量,微波加热是对物料内外整体加热的过程,与传统靠热传导加热方式不同。

产品概述

盒饭冷链回温加热设备 微波盒饭加热设备

1、微波加热干燥原理
微波加热技术是一种新的加热方式。它是依靠以每秒 245000万次速度进行周期变化的微波透入物料内,与物料的极性分子相互作用,物料中的极性 (如水分子 )吸收了微波能以后,改变其原有的分子结构,亦以同样的速度作电场极性运动,致使彼此间频繁碰撞而产生了大量的摩擦热,从而使物料内各部分在同一瞬间获得热能而升温。由于微波辐射下介质的热效应是内部整体加热的,即理论上所谓的“无温度梯度加热”,基本上介质内部不存在热传导现象,因此,微波可相当均匀地加热介质。微波加热技术与传统加热方法相比,有如下特性:①穿透力强。②热惯性小。③呈现选择加热特性。④具有反射性和透射性。

二、微波加热用于烹调食品

利用微波烹调食品有利于保持食品中的营养成分和风味。无论用哪种烹调方法,只要烹调时间短而所用水量又少,则其维生素C的保存率就高。


三、微波盒饭加热设备是目前盒饭加热设备的选择。
本公司在盒饭加热设备的制造方面有多年的成熟经验。我们曾为广州亚运盒饭供应商提供多台快餐加热回温设备。除此之外,还为广州科学中心和琶洲会展中心,广州、深圳、长沙、福州、武汉、郑州等高铁车站,广州酒家(利口福),深圳金谷园发展有限公司,广州一圣食品,广铁一中,汉莎集团和全国各地多家餐饮企业提供盒饭加热设备几十台。该设备根据客户的盒饭产量和场地等要求选型,有连续隧道式和柜式,功率在10—200千瓦。

盒饭冷链回温加热设备 微波盒饭加热设备

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