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袋装米线微波杀菌机 杀菌速度快

型 号50HMV

产品时间2020-08-28

所属分类食品微波杀菌机

报价

产品描述:袋装米线微波杀菌机 杀菌速度快
微波杀菌机展示微波杀菌机概述常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用

产品概述

袋装米线微波杀菌机 杀菌速度快

米线杀菌机 是专用于河粉杀菌、方便米线杀菌、米粉杀菌等方便食品的生产。河粉等是人们常食用的方便食品之一。行业发展近20年,并有持续增长的趋势,发展势头大好。传统口味的米线,米粉,方便面生产工艺已难于开发出新口味的新产品。传统的杀菌设备也难于有所作为,广西河粉杀菌在新形势下应运而。

微波杀菌原理

 1. 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;2. 微波能的非热效应:高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变,使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。3. 微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。 食品生产过程中不可避免的会有细菌微生物的污染,所以食品杀菌是出厂前重要的环节。传统杀菌方式对于即食调料包这类小包装,不适合高温长时间杀菌的物料,就不太适合。所以很多厂家会采用微波杀菌机。 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。

 产品售后服务:

1、我公司售后服务宗旨:信守承诺、诚信服务;

2、供方免费负责对设备的安装、调试;

3、供方免费对需方使用人员进行操作与维护培训;

4、供方对设备的保修期限为一年,终身技术服务;

5、保修期外,只收取材料成本及人工差旅费。

袋装米线微波杀菌机 杀菌速度快

 

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